这不光是基于有良好的能力对时间火候、食材处理上的判断,更是对美食的尊重。
现场还有很多优秀的选手组,他们已经陆续完成了配菜环节,但苏阳对于他们并不在意。
他真正关心的,只是东贝的发挥。
苏阳对于徐梁怎么想的再明白不过。
徐梁本质上就是一个纯粹的商人,倘若借助陈品钟让东贝名声好转,他也绝对不会把东贝的转变往正道上改。
——“他想的一定是更好的借此营销,度过口碑危机的同时,再研发几个低成本利出餐的预制品菜,并借着陈品钟的噱头炒热度,借机大赚一笔。”
——“倘若他成功,对于龙国的餐饮行业发展,绝对百害而无一利。”
倘若站在商人的角度,苏阳并不觉得徐梁的想法有太大的问题,无非只是先前在运营方面太过于愚蠢而已。
但苏阳本质就不是商人,自然没理由站在商人的角度。
第1229章时间足够了
他站在的,是消费者的角度,是一个好餐饮人的角度。
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