赵安国正在和老太太喝酒,就听老太太道:“大国,家里的咸鱼不多了,这次的鱼获能不能留点小鱼,腌制一点。”
中原地区,一般腌制食品会在秋冬两季,以冬季居多,但本地不一样,并不太讲节气,
“我明天上午有时间去收购站,到时带回来一点。”赵安国不在意的道。
赵勤突然心思一动,话说咸干的黄唇鱼吃起来会不会与众不同呢?
这个想法一出现,他就萌发了试试的心态,拱了拱阿和,两人走到外边抽起了烟。
“哥,有啥事?”
“明天你到收购站黄唇鱼和毛鲿都拿些过来,一是给大家分分,二是留个几块肉,让阿奶帮着腌成咸鱼。”
阿和瞪大眼,以为自己听错了,好一会才愣愣道:“哥,腌黄唇和毛鲿!这…这个怎么腌?”
“该咋腌就咋腌,腌咸鱼阿奶拿手。”
“不是,哥,我的意思是这些鱼肉可遇不可求,腌…”
“听我的,你不想尝尝咸的是啥味道?”
“想。”阿和老实回答,不过片刻还是一脸纠结的道:“哥,咱这算不算暴殄那啥,会不会遭雷劈啊?”
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