“哦?还有这等好事?公子请讲。”掌柜的明显有兴趣。
“次菜唤作‘朝天锅’,意思呢就是大锅内煮有猪头r0U和猪下水及耐煮的菜食,提供面饼,客人想吃什麽,就用饼卷着吃,免费提供锅中老汤,如果掌柜的能提供些调料咸菜等那就再好不过了。朝天锅当做早饭、午饭、晚饭吃都行,热饼热菜,滋味醇厚、肥而不腻,相当爽口,既实惠又好吃,还省事省力,掌柜觉得怎麽样?”晋宇以前有幸吃过几次朝天锅,对这种美食念念不忘,看挺适合这边情况,就照搬过来了。
“好!猪下水便宜,也省了做菜的麻烦,节省时间,用人少,只要有人来吃,就能少C不少心,钱也不少赚。不过这猪下水可没法处理啊,异味太浓了。”掌柜眼神一亮,可又不无担忧。
“这不是有我吗?嘿嘿,保证掌柜吃着叫好。”这点自信晋宇还是有的。
“凡事都麻烦公子,这可怎生是好。”掌柜的有些过意不去,本来求来一道糖醋里脊已经达到自己心理预期了,再多自己也没钱买这方子啊。
“不要钱,只要掌柜能给免了这几天的饭钱就行了。”晋宇看出了掌柜的担忧,开了个小小的要求。
“应该的,另外小店奉上纹银十两,请公子不要推辞。”掌柜的为这一道菜这可是下了血本,贞观初十两银子换算下来大概有5万RMB。
“不用,能给免了饭钱就好,这菜对我来说也没啥用处。”晋宇真是觉得一道菜而已,不能这麽不厚道,意思意思就行了,收人这麽多钱就过分了。
“公子不要推辞了,小店买的可是独家,还请公子不要教给其他店家。”掌柜的说出了自己的条件。
“哦,行,灵州城内,只教您这一家,附近城内也不再教这道菜,掌柜以为如何?”晋宇没想到还有这条件,想了一下说。
内容未完,下一页继续阅读