苏阳转而看了一眼其余大众评委的炒饭。
与他所想的一样，这并非偶然，而是陈品钟刻意而为之。
——“不愧是创造出餐饮界传奇的人，他很好的抓住了细节，考虑到了食客用餐时的感受……很聪明。”
网上有很多对陈品钟不好的言论，毕竟在那个年代，上千元的炒饭实在是太过离谱。
但在苏阳看来，陈品钟具体是个怎样的人他还并未彻底清楚，但至少对于食客用餐体验上却非常的重视。
这就能算是非常不错的品质了。
对于自家的厨师们，苏阳同样是这样要求的。
部分自助餐的菜品是单独制作的，就比如韭菜盒子。
就算是自助餐，苏阳也让厨师们保证菜品的数量、品质必须做到最大程度一致。
并非是特殊的要求，在苏阳看来，这绝对只是厨师应该做的事情而已。
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