有心不吃这“嗟来之食”，可那扑鼻的香味，实在太过诱人。
早已饿的前胸贴后背的陈橙。
终究还是没能抗过肚子里的馋虫，张嘴把王杰筷子上地那块牛肉吞进了嘴里。
这牛肉一入口，陈橙的眼睛顿时瞪地老大。
“你怎么把……牛肉炒的……这么嫩的？简直比饭店里的还要好吃！”陈橙一边飞速嚼着牛肉，一边口齿不清地追问着王杰。
王杰自得一笑，抱着膀子道：“想让牛肉变得更酥嫩，方法有很多。
比如，小苏打可以把牛肉变嫩，淀粉加啤酒也可以把牛肉变嫩，大力捶打，也可以把牛肉变嫩。
这些功夫。
都要在下锅前做好。
胜男这里没有擀面杖，不好捶打，只能将就着用小苏打，否则，你还能吃到更嫩的牛肉！”
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