这天底下自然有厨艺登峰造极,可以用很普通的食材烹调出最极致美味的顶尖食神,但再厉害也有上限,遇到本身也很厉害的厨师加上最顶级的食材,你拿什么去赢?
这就相当于你本身内力剑法很出众,我还直接给你一把倚天剑,而你的对手哪怕内力更强剑法更强,也是同样可能会被你成功逆袭的,这就跟手持倚天剑的灭绝敢跟杨逍他们正面厮杀一样,没了倚天剑你再试试,看不打死你这个妖尼姑。
在场的不少人都是识货的,一看到陆远拿出来的原材料后,表情都变得有些古怪起来,本身就很懂行的蒋南孙更是问起了这个宛如拳头大小的黑松露多少钱买的。
“十万美元吧,这又不算作弊,只是常规操作,很多西餐大厨都是这样玩的,我不觉得这有什么问题。”沈忆恩是脸不红心不跳的厚颜无耻道。
虽然最近因为姨太太座次的问题跟沈忆恩闹得有些不太愉快,不过作为好姐妹好闺蜜的那蓝也是立马帮腔道:“这就跟同样是黄鱼,野生黄鱼跟普通黄鱼的价格天差地远,最后呈现出来的口感也差很多的原因。
这是比赛又不是平时做生意,当然是有这条件必须安排上,怎么也不能输在起跑线吧?别人家小朋友有的,我们家小朋友也必须有。”
那蓝就是随口一说,这本就是抖音上的段子,但在张彤这里却让她感触颇深,确实,再怎么也不能让自己的宝贝输在起跑线上。
粤菜的主食自然是跟米饭有关,虽然也可以是河粉炒面这些,但明显不够档次,毕竟米饭是可以做文章的,又不是单纯的一碗白米饭。
林泉成这边是准备的鲍鱼汁焖饭,同样的,这道菜的核心原材料是鲍鱼,味道能有多鲜美主要取决于鲍鱼的品质,所以林泉成这边也是用的顶尖食材,大名鼎鼎的双头鲍,虽然没有陆远的黑松露贵,但也确实不算便宜。
做法其实很简单,就三个步骤:
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