陈品钟在听题后，第一时间观察起了节目组准备的食材。
短暂思索了一阵，随即便发布施令：“这里有准备好的凉米饭，2号打蛋，3号把五花肉去皮，4号把猪肥膘切细丁，5—6号处理大虾，去壳挑虾线，7号处理鱿鱼、撕膜，8号给鱿鱼跟大虾切丁，9号10号准备胡萝卜玉米丁！5分钟内我要看见所有食材准备就绪！”
“收到！”东贝组剩下的9名厨师们立马动身准备起来。
虽然东贝因为预制品菜的原因，对于厨师的水平并没有太高要求，厨师的工资甚至要比服务员还低。
但这也并不妨碍徐梁临时聘请了一些专业厨师。
这是一场翻身仗，徐梁格外的重视，东贝的厨师自然有水平不错的，但参加这比赛的选手简直就是高手云集，徐梁又哪敢让自家厨师参赛。
另一边。
惠民自助快餐店的9名厨师也很快进入了状态。
他们早在比赛前就观察了现场有的食材。
“有切粉，品质都还不错，我提议做炒粉！”
“妥！大家伙，这是孙西的主场，咱们配合孙西准备食材！”
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