第1222章深夜消息

        两人所说的不一样,自然是指莲藕的口感。

        先前的油渣藕丸子,能够吃出清脆的口感,而这用来炖汤的莲藕吃着却是粉糯。

        不同的食材用于不同的做法,才能发挥出食材的优势。

        脆藕口感清脆,适合用来炒或是凉拌、过油烹饪。

        粉藕的味道更为浓郁,更适合炖汤,用来做成桂花藕也非常合适。

        一块莲藕吃完,碗里还有剁成块的猪手。

        猪手苏阳处理得格外干净,这也是莲藕猪手汤好喝的原因,他不可能让半点猪手的异味存在。

        而放入嘴中,软糯猪手用舌尖就能顶开,感受到满满的胶原蛋白。

        就算没有蘸水,吸收了莲藕的香味后,猪手吃着也不会淡。

        赵老将骨头吐回盘中,脸上的笑意自从开始享用晚餐后就从未消失。

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