第1220章仙人吃一口,都会此生不忘
调好的藕丸子揉搓成球即可。
苏阳并没有往里边加淀粉或是面粉,因为莲藕这种食材本身淀粉的含量就不低,攥去水分后依旧能够很好的成型。
起锅烧油,炸制表面金黄后再进行二次复炸逼出多余油脂的同时让表面更加酥脆。
苏阳捞出控油后,刘厨师等人很快就把藕丸子放到了保温餐炉里。
至此,今晚所有的菜就全部做好。
苏阳看了眼时间,此时正好是18:00,正常养老院晚餐开饭的时间是在17:30,但老军人们今天都让苏阳晚一点再开餐,越晚越好。
毕竟他们中午吃的可不少,这胃里装不下太多东西。
刘厨师们跟也养老院其它员工帮忙把这些菜都送到食堂,苏阳则是来到了活动室。
“小阳来了!”
“不聊了不聊了,走吧,咱们去吃饭!”老军人们纷纷兴致勃勃。
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