其实也不是运气好。
无论古今，总有人游走在灰色地带。
临近过年，家家户户都会买些牛。
有些人自然会有门路“合法”地卖牛肉。
所谓牛排也同样是牛身上的某个部位的肉。
沈清棠和季宴时来的早，能做牛排的肉大都还在。
沈清棠选了一块牛腰上的外脊肉，这个部位的肉适合做西冷牛排，就适合季宴时这种牙口好的吃。
还买了牛里脊和T骨两侧的内外里脊肉。
牛里脊就是所谓的菲力牛排，肉质细嫩适合老人吃。
除了牛排，还买了些生牛乳。
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